01.01.2010 Rund um die Gans
Ein Lichterglanz strahlt duch die verträumten Gassen
von Meersburg. Das Sterneklitzern kündigt die Advents- und Weihnachtszeit an.
Ein gelungener Abend mit Ihrer Familie und Freunden können Sie im Hotel Löwen erleben.
Eifrig wird das Federvieh geputzt, gewaschen, trockengetupft.........mehr will die Küchencrew nicht verraten
Doch die Küchenchefin vom Löwen Meersburg verrät ----
Sie achtet besonders auf Frische und Qualität. Es werden regionale Erzeugnisse vom Bodensee bevorzugt.
Die Salemer Freilandgans -- Der Klassiker vom Bodensee
Verführerischer Duft und Präsentation läßt das Genießerherz höher schlagen.
Gönnen Sie sich genussvolle Stunden mit Ihrer Familie und Gästen in der Weinstube Löwen Meersburg am festlich gedeckten Tisch und lassen Sie sich in unseren weihnachtlich, geschmückten Stuben auf das Fest einstimmen.
Menü
Pflücksalat "Großmutter Art"
mit gebratenen Speckwürfeln und frischen Champignons
Salemer Freilandgans im Ganzen gebraten
nach klassischer Art zubereitet, mit Speckmaronen,
Rotkohl, einem Backapfel und hausgemachtem Kartoffelkloß und böhmische Knödel
Hausgemachte Herzwaffeln
mit Eis, Apfelmus und einem Sahneküsschen